
Karakteres íz
A legjobb cikória receptjeink
a cikória kesernyés varázsa
A cikória egész évben tökéletes friss zöldség, amely enyhén kesernyés ízével kedveskedik az ízlelőbimbóknak és szinte végtelen variációban tálalható. A cikória emellett rengeteg vitamint és ásványi anyagot is tartalmaz.
Saláta tipp
A cikórialeveleket rövid időre tegyük egy kevés citromlével ízesített vízbe – ettől enyhébbek és kevésbé keserűek lesznek.